vendredi 4 décembre 2015

balade à Calvi et L'île-rousse

nos semaines sont très organisées !selon la météo :  un jour ou deux pour aider Antoine à ses travaux, un autre pour rester chez nous, un jour pour la rando ; mercredi et le week end, c'est pour les enfants.
nous partons tous les deux au moins une fois en grande balade pour la journée. donc on écourte la pause café le matin !
cette semaine, nous avons découvert les villes de Calvi et L'Ile-Rousse.
elles sont bondées en été, voire jusqu'en octobre, nous avions donc attendu. nous avons été déçus de Calvi, qui ne présente que la citadelle comme point intéressant,




nous avons néanmoins fait une rencontre inattendue, avec un artisan du bois, qui loue une petite échoppe sur la promenade de la citadelle et assouvit sa passion du bois en proposant de menus objets souvenirs. notre apprenti sculpteur a pu voir tout l'outillage serré entre ces murs de pierre et surtout échanger sur ce vaste sujet.


ensuite, direction L'Ile-Rousse, la cité paolienne. En effet, durant l'indépendance, en 1758 ,le "babbù di a patria" a ordonné la création d'une nouvelle ville concurrente de Calvi dont la devise clame " semper fidelis", à Gênes, bien sûr !

la place principale, démesurée, est jouxtée d'une église cernée de superbes palmiers dattiers.

 et nous avons pu déjeuner en terrasse, un 1er décembre, n'est ce pas coool !
un restaurant de choix ( n'est ce pas Agnès !), le Pasquale Paoli.

 j'ai pu déguster les toutes dernières tomates de la région, avec un brebis régional lui aussi...


 une tranche de brebis gratinée, poëlée de champignons

 aaah ! depuis le temps que je voulais le goûter ! u ventru, une spécialité bien de chez nous en Corse. ca m'a rappelé le haggis écossais de tonton Irénée.... avec une énorme nicci à la farine de châtaigne...

 Patrick a choisi l'espadon et son risotto aux langoustines....délicieux également.

 pour le dessert, le pastizzu au pain perdu, coulis de pomelo

et les panzarotti à la farine de châtaigne, genre de beignet au riz que l'on prépare à Bastia pour la St Joseph traditionnellement, et sa crème de whisky corse....

nous nous sommes régalés.....


et voici, pour digérer, la balade sur la presqu'île de la Pietra, avec sa tour génoise...



 toutes ces superbes vues, jusqu'au sémaphore vous rappelleront certainement certain film...
il faut dire que les tournages ne manquent pas dans la région, tellement beauuuuu !!!





allez, dernières images en boîte avant de retourner sur Murato, la plage de l'Ostriconi, déjà mangée par l'ombre à 15h30, soleil d'hiver oblige !




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